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社区蔬菜配送必须考虑的几个问题

时间:2016-03-09 09:56来源:社区蔬菜配送 作者:昆明蔬菜配送 点击:
社区蔬菜配送必须考虑社区蔬菜配送必须考虑的居民消费行为习惯,受很多居民因素的影响,社区蔬菜配送一直难以进行下去,如果要进行这个项目,需要考虑哪些问题呢?

蔬菜交易实现电子商务化,一直是各个蔬菜配送公司在专研的事情,但几乎都败在了离消费者这最后一公里的距离上。随着社会发展,消费者观念和习惯的改变,以前遇到难题可能有了解决办法,生鲜电商被认为是一片蓝海,各路电商巨头正大张旗鼓高歌猛进。这也让中小微电商企业看到了希望,不断有小微企业投入到蔬菜电商化终端配送行业,和巨头们的全国或全城推开业务相比,它们更倾向于在个别小区耕耘,这些社区的居民消费行为习惯就直接决定了它们的成败,蔬菜终端配送电商的前驱们都纷纷倒下了,总结一点前辈们遇到的经验教训,有助于后来者开拓市场时解决问题。

 社区蔬菜配送

很多居民都有品牌和品质信赖心理,更倾向于购买大型商场超市里的蔬菜,就算有农药残留超标等事故,也能直接追究销售商的责任,经销商也有能力和实力赔偿;再次一点,也可以去菜市场购买,多年来的熟识的老摊主也会让消费者产生信任感。

蔬菜电商本就是为了方便省事省时,社区居民要网络下订单,还要每天保证定期安排时间收菜,否则影响上班等,而作为卖方在配送上很难每天都定时送到家门口,因此,这个买卖双方存在矛盾的可能。现在很多生活小区都离商场超市或是菜市场不远,上班前买菜或是下班回来后买菜都方便,也花不了多少时间。

绝大多数消费者都对蔬菜的生鲜度要求很高。如果网上看不到蔬菜的样子,就会让消费者不放心而影响下单率;为了解决这个问题,一些人想到用实时视频来解决,但随之而来的还是问题,摄像头拍摄质量和屏幕色差都可能造成客户错觉,不少客户在收到蔬菜的时候,往往觉得跟视频里看到的不一样,认为卖家欺骗顾客,会拒绝收货,客户在无形中流失。

不少居民比较挑剔,喜欢挑来拣去的。网购蔬菜本来是打包好了,可送到居民门口后,一些居民认为配给自己的蔬菜存在伤残耗损,就翻看打包给其他居民的蔬菜,不仅很容易损伤蔬菜,还可能起纷争。
按理说,有意愿网购的居民,对价格的敏感度不会很大。网购蔬菜的家庭往往有多个家庭成员,负责网购的成员往往对价格不是很敏感,能接受高于市场价换来的上门服务,且其可能只下单不收货,其他家庭成员进行收货;而其他成员则可能对价格很敏感,爱跟菜市场、商场、超市等进行价格比对,发现价格高点就可能找借口拒绝收货。

重量也是很多客户纠缠的问题。蔬菜这些为了保证生鲜,必须是要有水分湿润的,在卖方打包称重时不存在缺斤少两的情况下,送到客户手里后,有部分客户还是会自己称重,但他们可能是拆掉包装并放置比较长时间了才称重,或者部分客户自己的称量方法不对出现误差,也有的居民自身就做生意在自家秤上做过手脚,这样就可能出现一定程度的斤两不足。客户往往不会理解这些情况的原因和理由,而是直接指责卖家短斤少两欺骗,最终可能对卖家影响很坏,失去一大片小区客户。

快递业终端投递的矛盾在蔬菜配送上也有局部存在。很多小区都配有保安,有些保安素质不好,也有出于小区安全的考虑,往往就不给送货员进入小区。而小区居民由于自己已经付钱,就认为购买的是上门服务,配送员理应送到家门口,否则就拒绝收货并要求赔偿。

很多居民都是希望能青菜和肉类禽蛋等能集中购买,不用在多个地方跑,以省事省时。如果卖家只做蔬菜送货上门,客户还得自己去商场、超市等地方买禽蛋肉类等,他们往往就不乐意下单。而对于卖家来说,如果蔬菜肉类等全品类做电商终端配送,则货源和成本上又难以承受。

总的来说社区蔬菜配送,因为各种各样的问题存在而一直是一片蓝海,也一直没有一家公司能完全解决这个问题而成功突破瓶颈引领整个行业发展,所以决定要做这个行业就要做好充分的准备来迎接挑战。

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